PREVENZIONE EDUCAZIONE SANITARIA

Modulo IGIENE

Lo Studente deve dimostrare di conoscere i metodi di indagine  epidemiologica per indagare le relazioni causa -effetto e valutare l'efficacia degli interventi preventivi e terapeutici, così come le metodologie efficaci di prevenzione tramite l'alimentazione

Didattica frontale; lavori di gruppo

 Qualora l'insegnamento venisse erogato in modalità mista o a distanza, potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto dichiarato in precedenza, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel Syllabus

nessuno

obbligatorio almeno il 70% delle presenze in aula o secondo norme degli Organi Superiori.

Definizione, concetti di base e compiti dell'Igiene.

Epidemiologia: definizione, caratteristiche e finalità. Elementi di demografia. Fonti e modalità di raccolta dei dati. Misure di associazione. Indicatori delle condizioni socio-sanitarie della popolazione. Prevalenza ed incidenza. Rischio Relativo, Rischio Attribuibile individuale e di Popolazione. Studi epidemiologici: Descrittivi; Analitici; Sperimentali.

Epidemiologia e prevenzione delle malattie infettive: sorgenti e serbatoi di infezione; vie di ingresso e di eliminazione degli agenti patogeni; modalità di trasmissione; ritmi diffusivi delle malattie infettive (malattie sporadiche, endemiche, epidemiche e pandemiche).

Profilassi generale: Profilassi diretta (notifica, inchiesta epidemiologica, accertamento diagnostico, isolamento e contumacia, sorveglianza sanitaria, sterilizzazione, disinfezione, disinfestazione). Profilassi specifica: Vaccinoprofilassi Immunoprofilassi. Chemioprofilassi.

Epidemiologia e prevenzione delle malattie non infettive.

Prevenzione secondaria: screening

Igiene degli alimenti: prevenzione del rischio infettivo; infezioni veicolate dagli alimenti  e tossinfezioni alimentari.

Igiene per le professioni sanitarie - Ricciardi W, Angelillo I.F et al, Editore Idelson Gnocchi, 2014

Orale.  La verifica dell'apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere.

- studi epidemiologici

- misura del rischio

- vaccinazioni 

- educazione e promozione della salute

- prevenzione secondaria

- tossinfezioni alimentari