PATOLOGIA GENERALE, BIOCHIMICA CLINICA E MICROBIOLOGIA
Modulo MICROBIOLOGIA GENERALE E CLINICA

Anno accademico 2024/2025 - Docente: LAURA TROVATO

Risultati di apprendimento attesi

Il corso si propone di fornire agli studenti gli strumenti conoscitivi e metodologici necessari per la comprensione delle caratteristiche biologiche e patogenetiche dei microrganismi e dei parassiti responsabili di infezioni umane. Si propone inoltre di fornire gli strumenti di base necessari per comprendere l’influenza che i microrganismi possano avere nei confronti dell’alimentazione.

Modalità di svolgimento dell'insegnamento

Didattica frontale. Qualora l'insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto dichiarato in precedenza, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel syllabus.

Prerequisiti richiesti

Conoscenza dei fondamenti di Biologia e Biochimica

Frequenza lezioni

Come da manifesto degli studi

Contenuti del corso

Caratteristiche biologiche dei principali agenti infettivi:

  • Strutture della cellula batterica e aspetti microbiologici e patologici di: Bacillus, Brucella, Campylobacter, Clostridium, Enterobacteriaceae, Helicobacter, Lactobacillus, Legionella, Listeria, Mycobacterium, Pseudomonadaceae,  Staphylococcus, Streptococcus, Vibrionaceae. Microrganismi responsabili di infezioni e intossicazioni alimentari;
  • Caratteristiche generali dei funghi e aspetti patologici di Candida, Aspergillus e Fusarium. Micotossine e micotossicosi;
  • Caratteristiche generali e aspetti clinici delle infezioni causate da Amebe intestinali, Giardia,Toxoplasma; 
  • Caratteristiche generali dei virus e patogenesi delle infezioni virali relative al tratto gastroenterico: Picornavirus (Enterovirus: poliovirus e virus dell’epatite A), Adenovirus, Astrovirus, Calicivirus (virus di Norwalk e virus dell’epatite E), Rotavirus. Virus delle epatiti B, C e D.

Testi di riferimento

  1. Microbiologia Microbiologia clinica. R. Cevenini - V. Sambri. Ed Piccin
  2. Conte M.P., Mastromarino P. - Microbiologia Medica. Batteriologia e Virologia - Esculapio Medicina - IV edizione 2015

Programmazione del corso

 ArgomentiRiferimenti testi
1Caratteristiche generali degli agenti infettivi: Batteri, Miceti, Protozoi e VirusMicrobiologia Microbiologia clinica. R. Cevenini - V. Sambri. Piccin Ed.
2Streptococchi e StafilococchiMicrobiologia Medica. Batteriologia e Virologia. Conte M.P., Mastromarino P. - Esculapio Medicina - IV edizione 2015. Cap. 8
3Bacilli sporigeni anaerobi e aerobiMicrobiologia Medica. Batteriologia e Virologia. Conte M.P., Mastromarino P. - Esculapio Medicina - IV edizione 2015. Cap. 10
4MicobatteriMicrobiologia Medica. Batteriologia e Virologia. Conte M.P., Mastromarino P. - Esculapio Medicina - IV edizione 2015. Cap. 11
5EnterobatteriMicrobiologia Medica. Batteriologia e Virologia. Conte M.P., Mastromarino P. - Esculapio Medicina - IV edizione 2015. Cap. 12
6Vibrioni, Campylobacter, HelicobacterMicrobiologia Medica. Batteriologia e Virologia. Conte M.P., Mastromarino P. - Esculapio Medicina - IV edizione 2015. Cap. 13
7NeisserieMicrobiologia Medica. Batteriologia e Virologia. Conte M.P., Mastromarino P. - Esculapio Medicina - IV edizione 2015. Cap. 14
8BrucellaMicrobiologia Medica. Batteriologia e Virologia. Conte M.P., Mastromarino P. - Esculapio Medicina - IV edizione 2015. cap. 15
9LegionellaMicrobiologia Medica. Batteriologia e Virologia. Conte M.P., Mastromarino P. - Esculapio Medicina - IV edizione 2015. Cap. 18
10Genere Candida, Aspergillus e FusariumAppunti del Docente
11Micotossine e MicotossicosiAppunti del Docente
12Amebe, Giardia e ToxoplasmaMicrobiologia Microbiologia clinica. R. Cevenini - V. Sambri. Piccin Ed.. Cap. 8; Appunti del docente
13PicornavirusMicrobiologia Medica. Batteriologia e Virologia. Conte M.P., Mastromarino P. - Esculapio Medicina - IV edizione 2015. Cap. 27
14AdenovirusMicrobiologia Medica. Batteriologia e Virologia. Conte M.P., Mastromarino P. - Esculapio Medicina - IV edizione 2015. Cap. 25
15Rotavirus, Adenovirus, Virus NorwalkMicrobiologia Microbiologia clinica. R. Cevenini - V. Sambri. Piccin Ed..Cap. 8

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento

Colloquio orale. La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere.

Esempi di domande e/o esercizi frequenti

Azione della tossina colerica;

Caratteristiche generali della cellula batterica e fungina;

Meccanismi di replicazione virale;

Micotossine