SCIENZE CHIMICHE E FISICHE
Modulo CHIMICA ORGANICA E AMBIENTALE

Anno accademico 2024/2025 - Docente: Salvatore FAILLA

Risultati di apprendimento attesi

Il modulo si propone di fornire agli studenti conoscenze fondamentali nell'ambito della chimica dell'ambiente e dei luoghi del lavoro, focalizzando l'attenzione sui principi di chimica oraganica ed ambientale, e sulle reazioni che intervenvono in natura anche in presenza di luce solare.

Modalità di svolgimento dell'insegnamento

La metodologia didattica del corso prevede lezioni frontali mediante l'utilizzo di video proiettore e lavagna luminosa, ed esercitazioni numeriche riguardanti gli argomenti trattati nella settimana.

 

Qualora l'insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto dichiarato in precedenza, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel syllabus.

Prerequisiti richiesti

Conoscenza concetti di base di chimica inorganica.

Frequenza lezioni

Come da regolamento didattico del Corso di Studi.

Contenuti del corso

-         Elementi di chimica organica: idrocarburi alifatici saturi ed insaturi. Nomenclatura e reattività. Idrocarburi aromatici.

-         Principali gruppi funzionali: alogenuri, alcoli, fenoli e tioli, eteri, esteri, aldeidi e chetoni, ammine, acidi carbossilici.

-         Polimeri di adizione e polimeri di condensazione.

-         Interazioni onde elettromagnetiche-materia. Origine dell’emissione e dell’assorbimento. Diseccitazione radiativa e non radiativa. Idrocarburi ad effetto serra. Molecole organiche tossiche. PBC, IPA, DDT. Biomagnificazione e definizione di dose letale, DL50.

-         Composti inorganici ed impatto ambientale. Metalli pesanti ed inquinamento dell’ambiente. Tossicità dei metalli pesanti. Mercurio, piombo, cadmio ed arsenico.

-         Nocività delle sostanze chimiche. Generalità Rischio NBC. Classificazione dei prodotti pericolosi per la salute.

Testi di riferimento

Pietro Malatesta “Chimica generale e inorganica” Edi-ermes

Colin Baird, “Chimica Ambientale”, Zanichelli.

Appunti di lezione

Programmazione del corso

 ArgomentiRiferimenti testi
1Elementi di chimica organica: idrocarburi alifatici saturi ed insaturi. Nomenclatura e reattività. Idrocarburi aromatici
2Principali gruppi funzionali: alogenuri, alcoli, fenoli e tioli, eteri, esteri, aldeidi e chetoni, ammine, acidi carbossilici
3Polimeri di adizione e polimeri di condensazione
4Interazioni onde elettromagnetiche-materia. Origine dell’emissione e dell’assorbimento. Diseccitazione radiativa e non radiativa.
5  Idrocarburi ad effetto serra. Molecole organiche tossiche. PBC, IPA, DDT. Biomagnificazione e definizione di dose letale, DL50.
6Composti inorganici ed impatto ambientale. Metalli pesanti ed inquinamento dell’ambiente. Tossicità dei metalli pesanti. Mercurio, piombo, cadmio ed arsenico
7          Nocività delle sostanze chimiche. Generalità Rischio NBC. Classificazione dei prodotti pericolosi per la salute.

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento


Esame orale

La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere.

 

Informazioni per studenti con disabilità e/o DSA

A garanzia di pari opportunità e nel rispetto delle leggi vigenti, gli studenti interessati possono chiedere un colloquio personale in modo da programmare eventuali misure compensative in base agli obiettivi didattici ed alle specifiche esigenze.


Esempi di domande e/o esercizi frequenti

Le domande d'esame più comuni saranno esposte durante l'intero corso