TIROCINIO PROFESSIONALIZZANTE II ANNO

Academic Year 2017/2018 - 2° Year

Teaching Staff: Lucia Frittitta
Credit Value: 20
Other activities: 500 hours
Term / Semester: 2°

Learning Objectives

The student must learn how to record proper medical history and the formulation of a diet

Detailed Course Content

practical training

Textbook Information

Manuale di nutrizione clinica e scienze dietetiche applicate - Binetti-Marcelli-Raisi- Società Editrice Universo

Nutrizione Umana- Rivellese-Annuzzi_Capaldo_Vaccaro - Nutrizione Umana