MEDITERRARIA Expo 2023
"Mediterraria", la grande fiera sull’Agrindustria, torna con la terza edizione in programma dal 27 al 29 Aprile 2023 presso il Centro Fieristico "Le Ciminiere" di Catania.
L’evento darà modo di presentare al grande pubblico le ultime novità sulle produzioni alimentari, le nuove tecnologie e i nuovi impianti per trattarle e confezionarle, nonché sui canali per distribuirle in campo nazionale e all’estero. Ci sarà l’opportunità di confrontarsi con produttori e trasformatori provenienti da tutti i Paesi del Mediterraneo con la possibilità di avviare trattative o riconfermare accordi commerciali.
Protagoniste, tra le eccellenze del Mediterraneo, sette specifiche e selezionate macro-aree: le produzioni biologiche, i vini siciliani, l’olio extravergine d’oliva siciliano, le conserve, le farine di Sicilia ed i principali trasformati quali pasta e pane; la frutta a guscio, i formaggi e salumi. Ampio spazio al mondo della Nutraceutica con esposizioni, seminari e conferenze cui prenderanno parte medici ed esperti.
La fiera, nata dall’iniziativa del Prof. Ing. Giuseppe Mancini, Direttore del CUTGANA, vedrà il coinvolgimento di numerosi docenti del nostro Ateneo, tra cui anche la Direttrice del Dipartimento di Medicina clinica e sperimentale prof.ssa Lucia Frittitta. Entrambi saranno moderatori nella giornata del 29 aprile.